1867年，德国药学家亨利避战于瑞士，首创婴幼儿食品配方。雀巢婴幼儿食品制造有限公司随之成立，该产品获得广泛市场好评。亨利身兼药剂师且始终怀抱着造福人类的热忱，即使雀巢曾因为战略错误导致产量受限，依旧坚守以低价回馈消费者。这种崇高的无私奉献精神，奠定了雀巢未来发展的深厚人文基石。
1875年间，亨利逝世后仅数月，其羁绊的公司即交由瑞士富商打理。雀巢自此稳步前行，尽管受制于本土市场，却选择依国际化战略前行。此举非但重塑了雀巢的生命线，更为全球食品行业带来革命性变化。
雀巢的全球化步伐
在1905年，雀巢成功收购英瑞炼乳公司后，成立了雀巢英瑞牛奶公司。这一举动显著增强了雀巢的市场竞争力，为企业带来了丰富的资源优势和商业机遇。尤其是在第一次世界大战期间，雀巢抓住奶粉需求剧增的机遇，快速进行战略部署，在澳大利亚和美国建立生产基地，确保原料供给稳定，助力企业全球化进程再上新台阶。
雀巢的业务扩张
1929年，雀巢成功收购瑞士最大巧克力公司PeterKelleCo.,Ltd，此举实现了业务多元性飞跃。然而，快速崛起的速溶咖啡业务才是雀巢稳固行业地位的关键支柱。特别要指出的是，二战时期，雀巢速溶咖啡被美军列为军需用品之一。至此，雀巢已将生产线扩展至全球五大洲，步入稳定发展的新阶段。
雀巢的多元化发展
自20世纪60年代初以来，雀巢集团开始致力于优化食品市场环境并扩大产品销路及客户群范围。雀巢迅速进军冰淇淋与冷冻食品业界，稳固自身在牛奶制品与咖啡产品线上的竞争优势。此后，成功接管法国著名矿泉水分支品牌"维他命L"，这已让它在向非传统食品市场稳步推进，使得多元化充实的产品体系逐步成型并展现出更为广阔的商业前景。
雀巢的收购风暴
自上个世纪80至90年代以来，雀巢公司频繁在全球各大市场进行收购活动。如成功购入美国的三花和喜跃食品，英国的RowntreeMackintosh糖果巨头以及意大利面和调味酱生产商Buitoni-Perugina等知名企业。同时，该公司也积极拓展自有品牌影响力，引进了KitKat、AfterEight和Smarties等知名零食品牌。翌年，雀巢公司与可口可乐联手推出雀巢冰爽茶，并成功收购法国巴黎水集团，将其重组为全新饮用水业务部门。1997年，雀巢又成功收购了意大利圣培露矿泉水。在毛赫尔领导下的20年间，雀巢公司每月均有至少一项收购项目落地，总共完成了多达250项的收购，取得了全面成功。
雀巢的全球影响力
目前，雀巢在全球食品行业的领导地位显赫，其市值已经超过百威英博和卡夫亨氏的总和。值得注意的是，卡夫亨氏旗下广受消费者欢迎的奥利奥、王子夹心饼干以及趣多多等产品对公司业绩同样作出巨大贡献。一个多世纪以来，这家企业不仅创造了自己的商业传奇，同时也深刻影响了当时的社会变迁。
