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OPO 配方羊奶粉:母乳化的重大进步  
2024-08-31 17:45:03
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OPO 配方羊奶粉:母乳化的重大进步  
当提到 OPO 配方奶粉时,或许很多消费者会感到陌生,但对于选择卡洛艾特奶粉的妈妈们来说,一定非常熟悉。
 
因为在选择卡洛艾特时,妈妈们很可能已经查阅了大量关于 OPO 奶粉的知识。在当前的奶粉市场中,OPO 无疑是备受关注的焦点。OPO 配方羊奶粉的出现,标志着第三代婴幼儿配方奶粉在母乳化的道路上迈出了重大的一步。
 
 一、什么是 OPO 配方奶粉
 
自 19 世纪婴儿配方奶粉诞生以来,配方奶粉经历了三次重大变革。第一次变革是加入了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素等营养成分;第二次是添加 DHA、AA;21 世纪,婴幼儿配方奶研发在经历了营养素含量、亚组分层面之后,迎来了第三次跨时代革新——以结构脂 OPO 为核心的分子结构方向。
 
OPO 结构脂实际上是一种脂肪成分,OPO 配方奶粉是指通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,使 2 位棕榈酸比例高达 40%以上,从而使配方奶粉更接近母乳水平。
 
传统配方奶粉添加的主要来源为棕榈油(主要成分为棕榈酸,主要结构为 POP)的混合植物油,虽然能达到与母乳脂肪酸接近的水平,但这种脂肪酸分布位置与母乳不同,会对婴儿的吸收造成一定的负面影响。传统配方奶粉与 OPO 配方奶粉的差异就在于 POP 与 OPO 的差异。POP 分子易与钙形成钙皂化,导致钙流失,还会引发便秘上火。而 OPO 分子则能增强消化,减少便秘,增进钙吸收。
 
婴幼儿自出生到 12 个月龄,约 50%的能量都来源于脂肪,其中 98%的脂肪都是以甘油三酯的形式提供给机体。OPO 就是将植物油中的脂肪酸合成三酰甘油。母乳的 SN2 位棕榈酸占比例是 70%,普通配方奶粉只有 10%,OPO 配方奶粉通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,使 2 位棕榈酸比例高达 40%以上,进一步接近母乳水平。
 
 二、OPO 配方羊奶粉的好处
 
 (一)减少便秘和排便困难
宝宝的肠道是生长发育中营养消化和吸收的主要场所。OPO 配方奶粉能够帮助宝宝更好地吸收和消化营养,有效降低钙皂产生的可能,增加宝宝大便的柔软度,减少便秘的发生几率,避免宝宝上火。
 
 (二)减少营养成分流失
OPO 配方奶粉可以有效提高宝宝对能量和钙等矿物质的吸收和利用,减少营养素的流失。还能帮助婴幼儿更好地吸收钙质,使钙在骨骼中充分沉淀,有助于促进宝宝骨骼生长发育。
 
 (三)增加益生菌的数量
研究表明,OPO 配方奶粉能够帮助婴幼儿体内益生菌数量增加,有助于改善宝宝的肠道菌群平衡,并刺激免疫细胞。通过人体亲和的科技手段将奶粉还原于自然,更好地支持宝宝的健康成长。
 
 (四)促进骨骼发育
钙是人体骨骼的主要成分,在宝宝的骨骼生长发育过程中起着不可替代的作用。添加结构脂 OPO 的配方奶粉,能有效降低钙皂形成,不影响钙的吸收,使钙在骨骼中充分沉淀,从而更好地支持宝宝体格和骨骼自然成长。
 
母乳是婴儿最好的食品,世界各国都在倡导母乳喂养的理念。然而,在现代经济形势下,许多妈妈由于各种原因不能实现母乳喂养。因此,为宝宝选择一款最接近母乳的配方羊奶粉就成为了许多妈妈最关心的事情。由此可见,最接近母乳的第三代婴幼儿 OPO 配方羊奶粉将会成为越来越多妈妈的选择。配方羊奶粉的下一个潮流,就是 OPO 配方羊奶粉。对于卡洛艾特来说,一款适应潮流的羊奶粉,不仅要有好奶源、好工艺和充足的营养,更需要有有效促进吸收的科学好配方,当然,更让人中意的是有与母乳脂肪结构相同的 OPO 配方。卡洛艾特羊奶粉完美融合了这些必要因素,如今的卡洛艾特已经成为妈妈们备受欢迎的好奶粉。
 
 三、OPO 添加进奶粉的标准
 
目前,OPO 已被我国卫生部批准作为营养强化剂允许在婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品中使用。在选择奶粉时,不仅要看是否含 OPO,还要看添加了多少。对于婴儿配方奶粉,含量在 32g/kg96g/kg 较为适宜。
 
从 POP 到 OPO 的飞跃,从文字层面上看只是字母顺序的调换,但对于宝宝和配方奶粉发展史而言,却是历史性的改革。
 
OPO 结构脂的出现,标志着配方奶粉从注重奶粉营养元素均衡的时代转向对营养和吸收双重关注的时代,对宝宝的关注更多。OPO 配方奶粉价格较贵,是由技术成本等一系列因素决定的。不过,是否选择 OPO 配方奶粉,还要看各位妈妈的决定。
 
 
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