有些宝妈决定开始给宝宝喂食配方奶粉，逐步替代母乳。然而，宝宝在食用奶粉后，出现了一系列让人担忧的状况。宝宝不仅开始拒奶，还时常呕吐，甚至呼吸也变得不顺畅。
 
经过检查，确诊宝宝应该是“奶粉过敏”，那么，宝宝“奶粉过敏”究竟是怎么一回事呢？ 一、什么是“奶粉过敏”？
宝宝奶粉过敏是指宝宝在喝过配方奶粉后产生了一些过敏反应。其过敏原通常是牛奶蛋白，症状主要表现在皮肤、呼吸和胃肠道这三个方面。
 
奶粉过敏主要是由于牛奶中含有某些蛋白质，如α-s1 酪蛋白和β-乳球蛋白（羊奶、水牛奶等中也同样含有）。在正常情况下，这两种蛋白质能被人体消化吸收，且不会引起人体的过敏反应。然而，婴儿在出生后的头几个月中，可能存在消化能力不足的情况，消化蛋白质的酶系统也发育不成熟，这就导致进入体内的蛋白质未充分分解即被吸收入血。再加上婴儿缺乏分布于肠粘膜表面的保护性抗体（分泌性免疫球蛋白 A），缺乏此类抗体可使肠道细菌在粘膜表面造成炎症，从而加速了肠粘膜对异种蛋白的吸收，进而诱发胃肠道过敏反应。
 
二、宝宝奶粉过敏会有哪些症状？
宝宝奶粉过敏可以分为速发型过敏反应和迟发型过敏反应。速发型过敏是指在进食了含有过敏源的奶粉后 2 小时内出现过敏反应，症状一般较重，严重的可危及生命；而迟发型过敏则是发生在进食了含有过敏源的奶粉后数小时或者数天后，症状相对较轻。
 
宝宝奶粉过敏后，常见的症状一般有以下三个方面：
1. 皮肤方面：会出现儿童特应性皮炎或湿疹、唇周或眼睑部水肿，大部分会出现荨麻疹等。
2. 呼吸方面：会出现喘息、频繁咳嗽流涕、鼻炎等。
3. 胃肠道方面：会有拒奶、呕吐、腹泻、腹痛、腹胀、粪便中带血等症状出现，少部分的牛奶过敏也可以引起宝宝便秘。
 
此外，对奶粉过敏的宝宝还容易产生交叉性过敏反应，即可能对羊奶、动物皮毛、肉、豆类与蛋类等也过敏。
 
三、宝宝对奶粉过敏，家长怎么办？
 
（一）远离过敏食物
远离过敏食物不仅针对宝宝，哺乳期的妈妈也要注意。有研究表明，哺乳期妈妈喝了牛奶，也可能会引起宝宝过敏。所以在哺乳期间，妈妈也要避免食用宝宝会过敏的食物，避免母乳过敏的发生。
 
（二）延长母乳喂养时间
想要改善宝宝的过敏体质，母乳喂养的时间越长越好。一般建议母乳喂养至少 6 个月，但是过敏宝宝的喂养至少需要一年的时间，待到宝宝肠胃发育成熟，自身免疫系统建立完全后，再开始喂养其他乳制品。
 
（三）更换配方奶
首先需要明确的是，奶粉过敏的宝宝仍然可以饮用奶粉，只不过需要按照情况选择深度水解的配方奶或氨基酸配方奶。但这两种奶粉口感都不太好，大多数宝宝不太能接受。所以，对于奶粉过敏的宝宝，延长母乳喂养仍是最佳方案。
 
（四）推迟辅食添加时间
对于奶粉过敏的宝宝，建议家长推迟添加辅食的时间。初期添加辅食要以低过敏性的食物为主，如米粉、蔬菜、水果等。等宝宝周岁后再添加鸡蛋、坚果、海鲜等高过敏食物。后期添加辅食时，最好一次只少量添加一种，观察宝宝进食辅食后无过敏和不适后，方可继续添加。
 
最后要提醒的是，妈妈和宝宝可不要因为过敏就长期禁食某些食物，这样很容易造成营养不良。