安佳（Anchor）奶粉是由新西兰本土原料奶经喷雾干燥加工而成，力求保持最大的营养价值和其生物活性。不添加糖分，冲泡以后的口感如新鲜牛奶。世界上许多五星级酒店和国际航空公司都是使用该品牌鲜奶及奶粉，因此安佳奶粉常被称为“御用奶粉”。 一、奶源
 
新西兰的地理环境优越，位于南太平洋，南纬 34 至 46 度之间。离赤道的距离与西班牙、加利福尼亚相同。最近的邻国澳大利亚位于新西兰以西 1500 公里（930 英里）。
 
新西兰拥有五大纯净优势：
1. 纯净空气：新西兰的空气，由于受到信风影响，造就了环岛良好的对流。加之极高的绿化带来的光合作用，空气中含氧量极高，而空气中的代谢废物，由于对流作用很快被带走。这造就了新西兰高负离子含量的优质空气，对奶牛生长来说，无疑是一个福音。
 
2. 纯净水源：新西兰森林覆盖率达到 30%，牧场占 50%，农场及永久农业占用地 15%，全国 95%的土地被绿化覆盖，而工业行为极少。同时，岛上水源地来自冰川区，途经火山岩区的天然过滤，以及沿途森林的浸润，令岛上水质无比纯净。
 
3. 纯净牧草：温和的气候，是新西兰宜人的特色之一，季节波动很小的环境，降水量又非常充沛，如此适宜的气候以及纯净透彻的自然环境，有利牧草的健康生长，也有利于奶牛的健康成长。
 
4. 纯净人文环境：新西兰人口密度低，全国仅 400 万人口。整个地区环保意识强烈，对历史人文环境的保护，历来受到全世界的赞誉。而牧业更是新西兰的支柱产业，对环境大力保护的观念，给予本地奶品品质极大的支持。
 
5. 纯净乳品：优质的牧草、优质的奶牛品种、先进的奶制品采集工艺、严格的质量控制、犹如天然氧吧的环境……这一切，使得新西兰出产的奶品有着独特醇厚、风味自然的高质量，蜚声海内外。此外，新西兰是世界认可的不存在疯牛病、羊瘙痒症和口蹄疫的国家。同时，乳品均取自完全以牧草为食，不受激素、抗生素和杀虫剂影响的动物。
 
二、辨别真假
 
1. 条形码查询判断：奶粉条形码，将条形码输入网站查询，会显示产品公司的名称，地址，电话等信息，这个不仅适用于安佳奶粉，也适用于欧洲其他奶粉和产品查询。爱他美官网提供了专门的追溯通道，可以通过条形码监测到每一一罐奶粉的来源。有疑惑的妈妈们可以登录官网查询。
 
2. 从手感上判断：真假奶粉在手感上就会存在很大的区别。真奶粉质地细腻，而假奶粉颗粒较粗。袋装奶粉，用手捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，发出“吱吱”声。而假奶粉拌有糖，颗粒粗，发出沙沙流动声。
 
3. 从颜色和味道上判断：呈天然乳黄色，有牛奶特有的乳香味，相对来说假奶粉显得较白，有结晶和光泽，乳香甚微，甚至没有乳香味。
 
4. 从冲牛奶时看溶解速度来判断：用冷开水冲，需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液，用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹。假奶粉用冷开水冲，不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，掺假奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味。
 
5. 掌握假品特征：假奶粉最明显的特征是有结晶，呈白色或其他不自然颜色，粉粒粗、溶解快，即使在凉水中不经搅拌，也能很快溶解或沉淀。
 
三、全脂袋装
 
1. 产品信息：展示全脂袋装奶粉的相关信息，如品牌、规格、产地等。
2. 产品成份：详细介绍全脂袋装奶粉的成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
3. 产品细节：描述全脂袋装奶粉的包装细节、口感特点等。
 
四、脱脂袋装
 
1. 产品信息：介绍脱脂袋装奶粉的基本信息。
2. 产品成份：说明脱脂袋装奶粉的成分特点。
3. 产品细节：展示脱脂袋装奶粉的包装设计、使用感受等方面的细节。
 
五、全脂罐装
 
1. 产品信息：呈现全脂罐装奶粉的品牌、容量、产地等信息。
2. 产品成份：分析全脂罐装奶粉的营养成分。
3. 产品细节：突出全脂罐装奶粉的包装优势、口感风味等细节。
 
六、脱脂罐装
 
1. 产品信息：提供脱脂罐装奶粉的相关信息。
2. 产品成份：阐述脱脂罐装奶粉的成分特色。
3. 产品细节：介绍脱脂罐装奶粉的包装特点、品质保证等方面的细节。
 
七、袋装和罐装营养信息对比
 
对安佳奶粉的袋装和罐装产品进行营养信息对比，包括蛋白质、脂肪、钙等营养成分的含量差异，以及适用人群的不同。
 
八、适用人群
 
安佳成人奶粉适用于不同的人群：
1. 脱脂奶粉适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用，如老年人、消化不良的婴儿、腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者。
2. 全脂奶粉则含有奶粉的正常营养成分，适用于一般的人们。
 
九、安佳成人奶粉的优势
 
安佳成人奶粉具有以下优势：
1. 优质奶源：来自新西兰纯净的自然环境，确保奶粉的品质。
2. 营养丰富：全脂奶粉营养价值更全面，包含好多脂溶性维生素，口感更好；脱脂奶粉蛋白质、碳水化合物含量高，钙、维生素、磷的含量也比全脂奶粉高，且脂肪含量低，热量低。
3. 用途广泛：脱脂奶粉易保存，是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的最好原材料。
4. 口感纯正：不添加糖分，冲泡后口感如新鲜牛奶。
 
十、奶粉知识
 
1. 脱脂奶粉、全脂奶粉的营养价值有何区别？
脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至 1％左右外，其他变化不大。对于老年人，消化不良的婴儿，经及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。
全脂奶粉是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，未将牛乳中的脂肪分离出去的产品。全脂奶粉营养很高，营养价值更全面，因为它包含了好多脂溶性维生素，并且味道也更好。
 
2. 全脂奶粉和脱脂奶粉究竟有哪些不同？
所含营养不同：脱脂奶粉中的蛋白质、碳水化合物比全脂奶粉高 1/3 左右，钙、维生素、磷的含量也比全脂奶粉高。而脱脂奶粉中脂肪含量很低，热量也比全脂奶粉低得多。
用途不同：脱脂奶粉因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用，是制作饼干、糕点、冰淇淋等食品的最好原材料。全脂奶粉则适用于一般人群补充营养。
适用对象不同：脱脂奶粉适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。全脂奶粉适用于一般的人们。
冲调结果不同：用水冲调的全脂奶粉复原为鲜乳时，其表面会出现一层泡沫状的乳垢，这是脂肪和蛋白质的综合物。而脱脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量高，故吸潮能力强，便会改变蛋白质的胶体状态，在水中的溶解度会降低，出现更多泡沫乳垢。