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探寻最接近母乳的奶粉:为宝宝的健康成长护航  
2024-08-31 17:45:53
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探寻最接近母乳的奶粉:为宝宝的健康成长护航  
如果没有足够的母乳,为宝宝选择一款安全、健康且适合的配方奶粉就显得至关重要。那么,妈妈们该如何挑选适合宝宝的奶粉呢?
 
 一、什么奶粉最接近母乳
 
各种动物的奶都是那种动物的幼崽最适合的食物。从这个意义上来说,“最好的奶”应该是最接近母乳的奶。宝宝喝的不管是牛奶粉还是羊奶粉都是配方奶粉,配方奶粉的本意就是通过配方,让牛或者羊奶粉更接近母乳。
 
 (一)含有α-乳清蛋白
α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时,α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。
 
 (二)DHA 和 AA 比例为 1:2
根据研究,中国妈妈母乳中 DHA:AA 的平均比例约为 1:1.7。这样的配比均衡,有助于 DHA 和 AA 共同吸收,对 06 个月宝宝的头脑智力发育至关重要。同时,过多的 DHA 会抑制 AA 的吸收,DHA 和 AA 共同作用更有利于支持宝宝脑部发育。
 
 (三)钙磷比例 2:1
同时添加维生素 D,促进钙的吸收,预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。但如果婴儿长期摄取维生素 A 含量超高的奶粉,就会引起一些皮肤疾病,甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。
 
 二、什么奶粉味道更接近母乳
 
喝奶粉因人而异。为宝宝选择合适的奶粉,首先要求宝宝食用后无便秘、无腹泻等现象,体重和身高等指标正常增长,宝宝睡得香,食欲也正常。还要求食用后宝宝无口气,眼屎少,无皮疹。
 
其次,奶粉成分越接近母乳的越好。目前市场上的奶粉大多接近母乳成分,只是在个别成分和数量上不同。母乳中的蛋白质有 27%是α-乳清蛋白,所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
 
第三,了解奶粉的成分有助于选择。DHA 是主要针对宝宝大脑部发育所添加的一种成分。铁和锌能促进神经末梢之间的传递,增强宝宝的记忆力、学习能力。牛磺酸对视力、脑部的发育非常有益,它能促进视觉神经的信息传递到脑部。
 
最后,也要看配料。配方奶粉中的组合成分是最主要的,比如适合添加什么成分、应该添加多少、成分之间量的比例是多少等等,都需要专家严格按照规定配制,所以应选专门配制婴儿奶粉的厂家。
 
首先,我们要明确,母乳是没有什么味道的,因为里面含有乳糖的缘故,会有一点点甜味,但是很腥。可以肯定的是,口味清淡的奶粉较为接近母乳。妈妈们对于美素佳儿、明治、荷兰牛栏(nutrition)、固力果、雅培、英国牛栏(Cow&Gate)、Karicare、森永等品牌比较认同,认为荷兰奶粉和日本奶粉都普遍口味清淡,不上火,是公认的接近母乳口味;而相比较而言,国产奶粉就普遍口味偏甜一些。
 
 三、什么牌子奶粉更接近母乳
 
母乳是宝宝最好的饮品,配方奶粉是喂养宝宝的第二选择。很多妈妈想知道什么奶粉最接近母乳,最接近母乳的奶粉是哪种。可以肯定的是,口味清淡的奶粉较为接近母乳。
 
现在市面上的各个品牌都号称自己是最接近母乳的奶粉,一般说的接近母乳的奶粉指的是口味上相似,因为宝宝接受奶粉的最大关键是在口味上,所有的配方奶粉都是按接近母乳的配方制作的,而且各家都有添加各种营养成分,所以在营养成分上不做比较。
 
妈妈们对于美素佳儿、明治、荷兰牛栏(nutrition)、固力果、雅培、英国牛栏(Cow&Gate)、Karicare、森永等品牌比较认同,认为荷兰奶粉和日本奶粉都普遍口味清淡,不上火,是公认的接近母乳口味;而相比较而言,国产奶粉就普遍口味偏甜一些。不过这只是作为一个参考,因为每个宝宝的情况不同,只要宝宝食用没有不适反应,就不要随便换奶粉。
 
 四、怎么给宝宝挑选好奶粉
 
如何选择适合宝宝的好奶粉呢?通过以下 6 个小技巧,可以简单辨别奶粉的优劣:
 
 (一)辨颜色
好奶粉颜色应该是均匀纯净的天然乳黄色,淡黄色次之,粉末干燥松散不结团。若奶粉太白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其他不自然的颜色则可能是假奶粉。比如纽瑞滋金装幼儿配方奶粉 3 阶段,呈现这种天然乳黄色才是优质奶粉的颜色。
 
 (二)闻气味
打开包装,好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微,甚至没有乳香味,或者只有一种甜腻的香气。
 
 (三)试手感
好奶粉粉质细腻,用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦,会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分,颗粒较粗,摩擦时会发出“沙沙”的流动声。
 
 (四)尝味道
把少许奶粉放进嘴里品尝,好奶粉细腻发黏,易粘在牙齿、舌头和上颚部,溶解较快且口味清淡不甜腻;而劣质奶粉放入口中很快溶解且不粘牙,甜味很浓。
 
 (五)看冲调性
用开水冲调奶粉,若奶粉能够全部溶解,奶液呈色均匀澄澈且表面泡沫残留少,则奶粉冲调性较佳。若有明显结团,并产生大量泡沫,则对宝宝不好,容易引起溢奶和打嗝。
 
 (六)看溶解度
把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹匙;掺假奶粉溶解迅速。
 
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